De Koninklijke Botanische Tuin (RJB-CSIC) heropent haar deuren voor haar herfstpompoententoonstelling, een programma dat al op de kalender van Madrid staat. derde jaar op rijhet monster brengt ongeveer dertig cultivars samen en bevindt zich in de buitenruimte naast de kasingang Santiago Castroviejo.
De tentoonstelling is geboren met informatieve en educatieve doeleinden: nodigt u uit om rustig naar deze vrucht te kijken, zijn diversiteit aan vormen en kleuren, en te ontdekken dat hij veel verder gaat dan Halloween. Sommige exemplaren komen uit de tuinboomgaard, die u ook tijdens het bezoek kunt bezichtigen. Ze blijven zonder sluitingsdatum tentoongesteld, mits ze in goede staat worden gehouden.
Wat is er te zien in de tentoonstelling
De selectie wordt samengesteld door de Tuinieren en bomen planten eenheid van de RJB-CSIC en brengt bijna 30 cultivars samen, inclusief verwijzingen naar pompoenboom, in een zeer vergelijkbaar voorstel als vorig seizoen, met speciale aandacht voor botanische diversiteit en de educatieve waarde daarvan.
Tot de namen die de meeste aandacht trekken behoren 'Grote Max', de klassieke 'Halloween-pompoen' of de populaire 'pelgrimspompoenEr zijn ook varianten die gebruikt worden om de traditionele zoetigheid bekend als 'engelenhaar' te maken.
Voor kinderen zijn sommige stukken bijzonder herkenbaar: het is niet ongebruikelijk dat de 'pelgrimspompoen' de bijnaam 'kantine"Of"reuzenpeer' toen ze het voor het eerst ontdekten.
Naast de gebruikelijke pompoenen worden ook voorbeelden van andere geslachten en soorten tentoongesteld: de luffa (bekend als 'spons') en de Telfairia occidentalis (geribbelde of gegroefde pompoen), waardoor de focus van het monster op de Cucurbitaceae-groep wordt verbreed.
Pompoenen: soorten, kleuren en toepassingen
De pompoen is een kruipende kruidachtige plant uit de komkommerfamilie, over het algemeen bolvormig, met een consistente schil en vruchtvlees met veel zadenDe samenstelling ervan is rond 90% watermet een zeer laag vet- en suikergehalte, waardoor het veelzijdig is bij het koken en gemakkelijk te integreren is in een evenwichtig dieet.
Het chromatische en morfologische palet is zeer breed: er zijn pompoenen in verschillende tinten rood, groen, geel, zwart, grijs, wit en oranje, met flesvormige silhouetten, langwerpig, rond, glad of ruw, wat laat zien in hoeverre de selectie van cultivars unieke vormen heeft opgeleverd.
Pompoenen worden volgens hun gebruik onderscheiden eetbaar en sierlijkDe eerstgenoemde, eenjarige planten, worden vaak gegeten in crĆØmes, stoofschotels, ovenschotels of als garnering, terwijl de laatstgenoemde opvallen vanwege hun esthetische en decoratieve waarde.
Onder de eetbare soorten is de variƫteit 'Citroen Banketbakker'(lichte huid met groene aderen en bolvorm) wordt het meest geassocieerd met de productie van zoet'engelenhaar', gebruikmakend van het vezelige vruchtvlees.
Het bezoek kan elke dag van 10:00 uur tot sluitingstijd van de Tuin tijdens Oktober en novemberen zal worden gehandhaafd zolang de exemplaren zich in optimale tentoonstellingsomstandigheden bevinden. De activiteit is gratis met betaling van de algemene toegangsprijs tot de locatie en is gericht op Allemaal openbaar.
Van het Tuinteam, de tuintechnicus Eustaquio Bote, verantwoordelijk voor de tuin, benadrukt dat de activiteit helpt om "goed naar het fruit te kijken", de rijkdom ervan te waarderen en dat de kleintjes leren over de teelt ervan daarbuiten Halloween, met de mogelijkheid om ook de boomgaard te bezoeken en meer te weten te komen over de herkomst van de exemplaren.
Iedereen die naar de RJB-CSIC Naast de kas van Santiago Castroviejo vindt u een zorgvuldig samengestelde tentoonstelling van ongeveer 30 cultivars met nuttige informatie om de diversiteit, het gebruik en de oorsprong ervan te begrijpen. De tentoonstelling is bovendien toegankelijk voor gezinnen, liefhebbers en nieuwsgierigen die van de herfst in Madrid willen genieten.
